Kesäkukkia osa 4: Kukkea kesämalvikki

Voikohan komean kukkaloiston kasvattaminen helpompaa olla? Kesämalvikki Silver Cup sopii erinomaisesti laiskemmallekin viherpeukalolle. Siemenet kylvetään touko- kesäkuussa maahan tai ruukkuun aurinkoiselle paikalle. Kylvös pidetään kosteana ja reilun viikon kuluttua alkaa sirkkalehtiä putkahdella. Itse kylvin pussillisen siemeniä kahteen isohkoon ruukkuun. Ehkä hieman liian tiheään tuli kylvettyä, mutta hyvin pärjäsivät ja kukkivat todella runsaasti! Kesämalvikki Silver Cup…

Suklaamousse-aprikoositäytekakku

Tämä täytekakku on ihanan täyteläinen, muttei liian makea. Oma suosikkitäytekakkuni, jota olenkin leiponut monet kerrat. Koristeet vain vaihtuvat sen mukaan, mitä kotoa milloinkin löytyy. Nyt löytyi persikkaviipaleita, mandariinilohkoja, karkkipussin loppu ja kevääseen heränneen minttuni hentoja varsia. Kakun piti valmistua jo pääsiäiseksi, mutta jääkaappi oli silloin pullollaan ruokatavaraa. Näin kookasta kakkua kun ei tällä porukalla ihan…

Lankalauantain pikabanaanileipä

Jos haluaa isommat leipomukset jättää pääsiäispäiville, mutta tänäänkin mieli tekisi jotain makeaa, voisi tämä nopea ja helppo banaanileipä olla varteen otettava vaihtoehto. Tummentuneet banaanit sopivat tähän mainiosti ja mukaan voi ripotella esimerkiksi rusinoita, marjoja tai pähkinöitä. Itse lisäsin nyt rusinoita, kun niitä oli sattunut jäämään pussin pohjalle juuri sopiva määrä. Tämähän on hävikkiruokaa parhaimmillaan! (Soodaa…

Superkuu ja siemenlöytöjä

Seurasin superkuuta pitkälle aamuyöhön, kun se niin sopivasti loisti parvekkeelle ja suorastaan vaati ihailua. Vähillä unilla on sitten tämä päivä taaperrettu, mutta valvominen kannatti. ’Pink Moon’ oli lumoava ja taivaskin pilvistä puhdas. Enpä tiennytkään, että se on saanut nimensä sammalleimun vaaleanpunaisista kukista, jotka avautuvat Amerikassa aikaisin keväällä. Sehän sopiikin hyvin kuvioon kuun nyt keikkuessa Venuksen,…