Mun tulee kesällä leivottua tosi vähän, varsinkin tällaisina tosi kuumina kesinä. Heti, kun keli viileni, iski leivontainspiraatio! Suunnittelin ensin leipovani Hanna-tädin kakkuja (ohje täällä), mutta päädyinkin näihin herkullisiin wilhelmiinoihin, mitkä valmistuvat vielä Hanna-tädin kakkujakin helpommin ja nopeammin. Wilhelmiina-keksit 200 g voita2 dl sokeria2 rkl siirappia1 kananmunan keltuainen5 dl vehnäjauhoja2 tl ruokasoodaa2-3 tl vaniljasokeria (Oman maun…
Kuukausi: elokuu 2021
Suorakylvettyjen kesäkukkien tilannekatsaus ja perunankasvatuskokeilu
Vihdoin ekat kukat! Ei kyllä oikeastaan haittaa yhtään, että suorakylvettyjen kesäkukkien kukinta menee myöhäiskesään, kunhan vaan ehtisivät kaikki kukkia ennen hallaöitä. Mä valitsin kypsään kesään ja syksyyn sopivia värejä, kun tiesin että myöhäiselle menee. Kestosuosikkia, Pacino-auringonkukkaa, oli taas laitettava. Eivät näytä pettävän tänäkään vuonna, itivät hyvin ja taimet ovat komean tuuheita. Ne ovat just sopivan…
Helteinen vuosipäivä ja kauan odotettu kaatosade
Viime viikolla oli kodin löytymisen vuosipäivä. Uskon, että tulen aina muistamaan sen päivän kuin eilisen. Tänä vuonna kelikin oli ihan samanlainen kuin silloin, mikä sai mut elämään ne hetket vielä voimakkaammin uudestaan. Hirmuhelle, yli 30°C. Tukalan kosteaa. Hikistä ja nihkeää. Huonosti nukutun yön jälkeen menin tuona onnen päivänä tavalliseen tapaan heti herättyäni tarkistamaan uudet talojen…
Amalian maailma 