Mä alan yleensä marraskuun puolenvälin jälkeen levittelemään koristevaloja pihalle ja parvekkeelle, niin nytkin. Ja kuten perinteisiin kuuluu, meni suurin osa ajasta sotkeutuneiden johtojen selvittelemiseen. Mikä ihmeen kiire keväällä muka just sillä hetkellä iskee, kun keräilen valoketjuja pois? Eipä siinä kauaa aikaa menisi, että tekisi johdoista siistejä vyyhtejä, jotka olisi sitten syksyllä taas nopea ja helppo…
Kuukausi: marraskuu 2020
Sacherkakku
Lupasin viime postauksessa, mikä löytyy täältä, tehdä Sacherkakusta erillisen jutun, joten tässä tulee ohje. Tämä ei ole se ihan aito ja alkuperäinen Sacherkakku (Sachertorte), vaan versio siitä. Alkuperäinen resepti on ymmärtääkseni salainen, mutta arvioiden mukaan sitä ei mm. kostutettu ollenkaan. Suomalaiseen makuun kostuttamaton kakku saattaisi olla liian kuiva, itse ainakin kostutan täytekakut aina. Jaan tämän…
Synttärisuma ja syystunnelmointia
Täällä juhlistettiin syksyn lapsia viime viikolla. Pienesti, mutta juhlistettiin kuitenkin. Totta kai oli harmillista, ettei koronavirusuhan takia voitu isommalla porukalla kokoontua, mutta nyt pitää ottaa kiitollisena vastaan kaikki se juhlailo, mikä järjestettävissä on. Surkuttelu ei hyödytä mitään ja tässä meidän maailmassa on niin hirvittävän paljon asioita, mistä olla kiitollinen, ettei mököttäminen ole edes vaihtoehto. Juhlamieli…
Amalian maailma 