Unelmatorttu

Pääsiäinen meni ja unelmatorttukin jo katosi, mutta ajattelin laittaa tänne reseptin, kun unelmatorttuahan voi tehdä milloin vaan. Helppoa, nopeaa ja koristeluilla torttuun saa halutessaan helposti näyttävyyttä. Ja niin herkullistakin taas oli pitkästä aikaa. Pelkästään voista ja sokerista tehdystä kreemistä tulee mun makuuni liian raskasta. Vatkaan sen kyllä kuohkeaksi, mutta silti. Tuorejuusto ”keventää” kreemiä ja tuo…